我的最新痴迷:鞭打咖啡

03.30.20

时尚Lush.,鞭打咖啡,希腊弗拉普,Dalgona咖啡

与我最新的痴迷于周一开始…

…第一次饮料实际让我成为一名咖啡饮用者

…热门的Tiktok潮流的时刻

…家里最美审美的是你’ve ever seen

* Drumroll PLZ *

I’d喜欢正式介绍你鞭打咖啡,又名是希腊语咖啡,又名达尔戈纳咖啡,又名液体裂缝。无论你称之为什么,它’s amazing, it’s delicious, &我生命中的第一次我是一名咖啡饮用者。这是转换我的饮料,我永远不会回来。

我一直以为咖啡让我发抖&焦虑的混乱,所以我避免了它…但现在我们正在锁定&在家用饮料的美学将使咖啡师羞于进入图片,我决定给它去。是的 - 这确实会给你大量的能量,但我没有’感到摇摇欲坠或搅拌或紧张。我还将食谱剪掉了一半(一个TBSP =一个人,我为我做了一半的TBSP)& it was PERFECT.

它在我们的车库上完全走过了HGTV风格火腿的周末,做了大约4负载的洗衣房,在我们家中安装一个完整的瓷砖镜面墙,&甚至给狗洗澡。让’s just say, I haven’自从我在大学以来,T有这种能量&被规定的adderahl lol。

所以 - 没有进一步的adieu….

如何制作鞭打咖啡

我在这个鞭打的咖啡上做了一个tiktok,你可以退房 这里 如果你需要视觉,但我会说…这个tiktok是我的第一次环绕&它需要大约2分钟的鞭打。从那以后,我每天都制作了这个食谱& it’是一个蓬松的鞭打梦想。成瘾。一个痴迷。我爱我一些鞭打的咖啡。 

配料

**这篇论述技术上为一个人提供了足够的,但它’s strong… so we’一直在我们两个人之间分享这份服务& still buzzing. 

♡1汤匙速溶咖啡: 这是这里的秘密酱,它必须是某种速溶咖啡(咖啡场不起作用)。我用了 叶片’s crystals &他们很棒。有人搞砸了我,并说鞭打浓咖啡变得蓬松,而Nescafe瞬发咖啡也有效。基本上 - 无论你在这个天启中找到什么。

♡1汤匙糖: 我用白糖,椰子糖也有效。

♡1汤匙热水

♡燕麦牛奶: 或者,无论你喜欢的牛奶或牛奶替代品,燕麦是我个人的最爱!

如何:

1.结合速溶咖啡,糖,&在一个小碗/杯子里的热水。

2.抓住搅拌和/或叉&开始鞭打。如果您有手持式混音器 - 您可以使用此速度快速搅打的咖啡。一旦咖啡混合物变得较厚,咖啡就会喝咖啡只会工作约1分钟。我用它来开始鞭打&然后切换到扫。

3.如果您握手鞭打您可能需要最多7分钟,混音器将更快地走得更快,但我们要为棉花糖奶油之间的理想一致性&花生酱或蓬松的焦糖云。一旦你觉得你’re done &准备好了,走了两分钟& then you’ll actually be done.

4.将你的牛奶倒在冰上&然后勺子在你鞭打的咖啡上。

5.可选,但触摸很好: 在上面的蜂蜜毛毛雨

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